Wysyłka do 21 dni roboczych
Parametry techniczne
| Specyfikacja: | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||
| Wymiary zewnętrzne: | ||||||||||||
|
||||||||||||
| Efektywność energetyczna: | ||||||||||||
|
||||||||||||
| Pozostałe parametry: | ||||||||||||
|
||||||||||||
Description
Kuchnia gazowa czteropalnikowa z półką STALGAST 36 kW na gaz ziemny G20
Kuchnia gazowa STALGAST wyposażona jest w 4 palniki o łącznej mocy gazowej 36 kW (każdy po 9kW). Przeznaczona do obróbki termicznej potraw prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego (G20). Kuchnia gazowa gastronomiczna dedykowana jest do podgrzewania, smażenia i gotowania różnego rodzaju potraw w dużej ilości. Jest bezpieczna w użytkowaniu, oszczędna i odporna na intensywną eksploatację.
Zalety czteropalnikowej kuchenki gazowej STALGAST:
- Cztery palniki o mocy 9 kW każdy (łącznie 36 kW) – zapewniają bardzo wysoką wydajność oraz możliwość jednoczesnego przygotowywania wielu potraw.
- Zasilanie gazem ziemnym G20 – gwarantuje ekonomiczną eksploatację i wysoką efektywność energetyczną.
- Konstrukcja ze stali nierdzewnej – odporna na korozję, wysoką temperaturę oraz intensywne użytkowani w profesjonalnej gastronomii.
- Stabilna podstawa z praktyczną półką – zapewnia dodatkowe miejsce na garnki, patelnie oraz akcesoria kuchenne, usprawniając organizację pracy.
- Wytrzymałe żeliwne ruszty – gwarantują stabilność naczyń oraz równomierne rozprowadzanie ciepła podczas gotowania.
- Płomień pilotowy – umożliwia szybkie uruchamianie palników i wygodną regulację mocy grzewczej.
- Pełny, oszczędnościowy i pilotowy tryb płomienia – pozwalają precyzyjnie dopasować intensywność grzania do rodzaju przygotowywanej potrawy.
- Płomień oszczędnościowy z redukcją mocy do około 1/3 – ogranicza zużycie gazu podczas podgrzewania i utrzymywania temperatury gotowych dań.
- Wyjmowane misy podpalnikowe – można myć w zmywarce, co znacząco ułatwia codzienne utrzymanie urządzenia w czystości.
- Zabezpieczenie przeciwwypływowe gazu – automatycznie odcina dopływ gazu po zgaśnięciu płomienia, zwiększając bezpieczeństwo użytkowania.
- Regulowane antypoślizgowe nóżki (±20 mm) – umożliwiają stabilne ustawienie i precyzyjne wypoziomowanie urządzenia.
- Przystosowana do intensywnej eksploatacji – doskonale sprawdza się podczas wielogodzinnej pracy w profesjonalnych kuchniach.
- Powierzchnie bezpieczne do kontaktu z żywnością – ułatwiają zachowanie wysokich standardów higieny i spełniają wymagania profesjonalnej gastronomii.
Zastosowanie kuchni gazowej 4 palnikowej STALGAST
Kuchnia gazowa STALGAST 999551 świetnie sprawdzi się jako element uzupełniający ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowisko obróbki termicznej. Idealna zarówno w małej, średniej i dużej gastronomii oraz punktach żywienia zbiorowego. Kuchnia wolnostojąca na gaz ziemny Stalgast spełnia wszystkie wymagania sanepidu.
